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手づくりパン教室 * Sorriso * 

新潟市(中央区)の自宅にてパン教室を開講しております。 レッスンの様子などを綴ってます。

クリスマスケーキ講習

今日はクリスマスケーキ講習でした。

朝からすっきり晴れていいお天気。

12月に入ったというのに今年は暖かな日が多くていいのだけれど、室温が上がるのでケーキ作りにはちょっと向かない。。。

明日もケーキ講習ですが、お天気が良さそうなのでまた室温調節が必要なようです。

今週も金曜日までレッスンが続きます。

バテないよう、気合を入れて頑張ります

ガトー・ド・ノエル・ショコラ 
cats129.jpg 

皆さんそれぞれに素敵なケーキの完成

とっても上手に仕上げてくださいました

今日のメンバーは、とっても手が早いので無駄な動きがなく、今までの中で最短の時間でレッスン終了でした。

私が指示を出さなくても、ささっと洗い物をしたり要領よく動いてくれるのでとても助かっています。

今日は、お昼休憩にSさんが、とっても美味しい手づくりのお弁当を差し入れしてきてくださいました。

全て手づくり。何種類ものおかずとちらしずしを作ってきてくださり、もう大感激でした

昨日から下準備してくださってたようで、感謝、感謝です。

ごちそうさまでした  とっても美味しかったです

そしてケーキの完成後、美味しいコーヒーと共にみんなで試食いたしましたが、今回も皆様に大好評

『おいしーーい!!!』

『やっぱりいい材料で作ったケーキは、違いますね!』 『上掛けのチョコレート、すごくおいしい』と。

良かったです。

皆さんのケーキは、今日は食べずに我慢して、明日以降いただいてみてね。

日をおいて寝かせたほうが、だんぜん美味しくなりますからね!!


次回レッスンは、年明けですね。

少し早いですが、年末に向け慌ただしくなりますが風邪などひかれませんよう、良い年をお迎えください



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[ 2013/12/09 18:01 ] クリスマスレッスン | TB(0) | CM(2)
頂きました!
昨日、頂きました。子供にも大好評で、勝人は独り占めしそうな勢いでした(^-^)

日にちを置いただけ、おいしく頂くことが出来ました!
先生ありがとうございました(*^_^*)
[ 2013/12/12 10:01 ] [ 編集 ]
Re: 嬉しいご報告ありがとう(^O^)/
みかさん、コメントありがとうe-328
まーくんがそんなに喜んでくれたなんて、私も大感激v-363
チョコ好きの人にはたまらない美味しさですよね。
今回は、生タイプではなかったので、日持ちするのも良かったですよねv-426

コメントの返信遅くなって、ごめんね<(_ _)>

嬉しいご報告、ありがとう\(^o^)/

[ 2013/12/21 17:12 ] [ 編集 ]
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