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手づくりパン教室 * Sorriso * 

新潟市(中央区)の自宅にてパン教室を開講しております。 レッスンの様子などを綴ってます。

ファミリーコース: ハムロール・桜餅

今日は第二回目のファミリーコースのレッスン。

先月スタートして、今回が2回目レッスン。

ハムロールと春を先取りして桜餅を作りました。
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ハムロールは、ハート型とふたご型の2種類の成型をお勉強しましたね。

トッピングにエダムチーズが追加され、旧コースのパンよりもちょっとリッチに~。

お味も深みが出て、より美味しくなりました。


桜餅も製法が変わって、より簡単に作りやすくなりました。

ベニエットでほんのりピンク色に~。

春らしくて可愛いらしいですね。

桜葉の塩加減もいい塩梅で、美味しかったですね。



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今日も皆さんから、美味しい、おいしーい、のお声たくさんいただけました。

前回作ったマヨネーズパンもご家族の皆様に大好評だったようで、

『子供たちに大好評で、取り合いになって、もう無いの?、と大変でした』と嬉しいご報告をいただきました

皆さん道具も揃えられて、やる気満々。

今日お渡しできたので、これからはお家でもたくさん作れますね。

美味しい手づくりパン、お子様たちにたくさん焼いてあげてください

作り方等、何かわからないことなどがありましたら、いつでもご質問くださいね。

作っている途中でも遠慮なさらず、お電話どうぞ~。


また、お待ちしておりま~す

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[ 2013/02/08 17:16 ] 初級レッスン | TB(0) | CM(0)
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